Наше тесто для чебуреков от Ainusha замешано по особому рецепту, чтобы при жарке оно покрывалось теми самыми аппетитными пузырьками. Оно очень эластичное, не рвется при лепке и надежно удерживает внутри весь мясной сок, оставаясь при этом тонким и хрустящим после приготовления.
Состав: Мука пшеничная высшего сорта, вода, растительное масло, соль. Способ приготовления:
Разморозьте тесто и раскатайте тонкие круги.
Выложите начинку и плотно защипните края.
Жарьте в большом количестве раскаленного масла до золотистого хруста.