Самса уйгурская

2500.00
тг.
Наша уйгурская самса от Ainusha — это традиционный рецепт, проверенный временем. Мы используем рубленое мясо и много сочного лука, чтобы начинка буквально таяла во рту. Плотное, но нежное тесто надежно сохраняет весь ароматный сок внутри, превращая каждый перекус в настоящее удовольствие.

Состав:
  • Тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, соль, яйцо.
  • Начинка: говядина рубленая, курдючный жир (по желанию), сочный лук, зира, черный перец, соль.
Способ приготовления:
  1. Выложите замороженную самсу на противень.
  2. Смажьте поверхность яичным желтком и посыпьте черным кунжутом.
  3. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 30–35 минут.
  4. Подавайте горячей с острым соусом или горячим чаем.
Приятного аппетита от Ainusha!
Смотрите также